Autor: Vania
- 2 tabletas de chocolate nestlé negro.
- Medio kilo de margarina.
- 5 huevos.
- Harina.
- Leche.
Los brownies es como el bizcocho de chocolate de aquí, pero que en el país de los traidores sajones lo hacen sin levadura. Como la levadura lo que hace es burbujicas de aire para que crezca la masa, pues éste bizcocho inglés sale como más preto*. La receta es sencilla: se parte en trozos una tableta de chocolate y se echan a un cazo con medio vaso de agua y la mantequilla, dejándolos fundir a fuego lento. Luego se deja enfriar un poco, y se añade el chocolate resultante a un recipiente, donde echaremos los huevos, medio vaso de leche, y 4 o 5 cucharadas de harina.
Lo batimos todo con una batidora y el resultado lo vaciamos en un recipiente de metal para meterlo a un horno y dejarlo como 45 minutos a tope. Luego, cuando esté hecho, se puede comer directamente, aunque mola echarle chocolate por encima. Para este chocolate podemos utilizar la otra tableta, derritiéndola también en un cazo mediante el método anterior.
* Pretos es eso justo, apretaos.
Se hace un sofrito con la cebolla picada, el ajo, aceite. Luego se añade el tomate, las pezuñas, las especias y medio litro de agua. Se dejan cocer al gusto. La Mónica lo dejó en la olla express 15 minutos.
A ver si vamos a tener que explicar también como hacer una ensalá!!!
Primero se hace el batido con la azúcar, leche, plátanos, naranja y batidora. Debe quedar líquido. Después se pone el bizcocho de base en un recipiente. Se echa el batido por encima que empapen bien, poco a poco. Después se ponen trozos de la fruta por encima. Se guarda en la nevera para que enfríe un poco. Es un postre refrescante.
Autor: Cachorro
Se cuecen las verduras y las pechugas en un litro de agua de 20 a 25 minutos. Se sacan las pechugas y se dejan 5 minutos más hasta que estén bien cocidas. Después se pasan las verduras por la batidora para hacer el puré. Por otro lado se fríen trozos del pan bimbo para hacer picatostes, y se rallan los huevos cocidos. Al final, se presentará el puré con los picatostes, huevo rallado y trocetes de pechuga.
Se cuecen los huevos y se les quita la yema. Se mezcla la cebolla picada, el atún y las yemas con mahonesa y se rellenan los huevos, poniéndole las aceitunas por encima. Se colocan en una bandeja guayona como la de la foto y a triunfar por la vida.
Se hace un sofrito con la cebolla, ajo, sal y aceite. El pollo se añade después sofriéndose con todo. Cuando esté frito se añade el tomate y se deja un rato. Un clásico de la cocina manchuela.
Los brownies es como el bizcocho de chocolate de aquí, pero que en el país de los traidores sajones lo hacen sin levadura. Como la levadura lo que hace es burbujicas de aire para que crezca la masa, pues éste bizcocho inglés sale como más preto*. La receta es sencilla: se parte en trozos una tableta de chocolate y se echan a un cazo con medio vaso de agua y la mantequilla, dejándolos fundir a fuego lento. Luego se deja enfriar un poco, y se añade el chocolate resultante a un recipiente, donde echaremos los huevos, medio vaso de leche, y 4 o 5 cucharadas de harina.
