martes, 8 de abril de 2008
Sandwichada
Autor: Mónica
Pan bimbo.
Lechuga.
Atún.
Brotes de soja.
Palitos de cangrejo.
Huevos cocidos.
Ensalada china.
Mahonesa.
Espárragos blancos.
Colocamos en una bandeja una base de pan bimbo, y se unta de mahonesa. Se hace una mezcla de todos los ingredientes en un bol, y se añade encima de la base de pan bimbo. Después se pone una capa de pan bimbo, y se vuelve a untar de mahonesa. Por último, se rallan unas yemas de huevo cocido por encima.
martes, 1 de abril de 2008
Tortilla de la tierra
Autor: Cachorro
- Una docena de huevos.
- Dos manojos de espárragos hermosos.
- Un manojo de ajetes tiernos.
- Sal y aceite.
Se fríe en una sartén los espárragos y los ajos tiernos, troceados, con aceite y un poco de sal. Se baten los huevos y se añaden a la sartén. Se hace una tortilla al gusto (no hay que estudiar en la NASA).
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