martes, 8 de abril de 2008

Sandwichada


Autor: Mónica

Pan bimbo.
Lechuga.
Atún.
Brotes de soja.
Palitos de cangrejo.
Huevos cocidos.
Ensalada china.
Mahonesa.
Espárragos blancos.

Colocamos en una bandeja una base de pan bimbo, y se unta de mahonesa. Se hace una mezcla de todos los ingredientes en un bol, y se añade encima de la base de pan bimbo. Después se pone una capa de pan bimbo, y se vuelve a untar de mahonesa. Por último, se rallan unas yemas de huevo cocido por encima.


martes, 1 de abril de 2008

Tortilla de la tierra


Autor: Cachorro

  • Una docena de huevos.
  • Dos manojos de espárragos hermosos.
  • Un manojo de ajetes tiernos.
  • Sal y aceite.


Se fríe en una sartén los espárragos y los ajos tiernos, troceados, con aceite y un poco de sal. Se baten los huevos y se añaden a la sartén. Se hace una tortilla al gusto (no hay que estudiar en la NASA).