jueves, 18 de octubre de 2007

Pichillas de vendimia


Autor: Narci

  • Dos patatas medianas
  • Dos pimientos
  • Dos zanahorias
  • Una cebolla
  • Sal
  • Aceite Altos del Cabriel
  • Una botella de Altos del Cabriel tinto
  • Salchichas blancas


Se pelan las patatas y se cortan en rulajas. Se quita la semilla a los pimientos y se cortan en tiras finas. Se cortan las zanahorias en rulajas pequeñas. Se parte la cebolla y se seca uno los ojos. Todo esto se pocha en aceite Altos del Cabriel con sal y aceite. Cuando esté pochado se añaden las salchichas blancas en la sartén y se terminan de freír. Se añade el vino hasta que cubra toda la mezcla y se deja hervir durante 30-35 minutos a fuego lento. Preferible servirlo en la misma sartén, para que no pierda el calor.

*Esta receta se puede usar en comidas con niños puesto que el alcohol del vino se evapora. El que quiera emborracharse que se suelte una botella.


6 comentarios:

koem dijo...

esas pichas mojas en vino!!!!!!!! ala creada la cena ceremonial de la comunidad gay jajajajajajajajajajajaja. pero estaban que te cagas o te meas pa ser un poco mas tematicos.

Anónimo dijo...

jajaj. Si, claro, que te meas.
Dios, somos unas perras en celo!!!

Anónimo dijo...

ehhhh a ver que pasar con las perras en celo!!!!!

Anónimo dijo...

Mmmmmm, perras en celo....

Anónimo dijo...

que fuete que perras estais hechas solo os falta iros meando por las esquinas

Anónimo dijo...

Arf, arf, arf, arf.....psssssssssssssss.