domingo, 9 de septiembre de 2007

Tartaleta de cuajada y mermelada


Autor: Mónica

  • Vaso y medio de leche
  • Dos sobres de cuajada en polvo
  • Dos bricks de nata líquida
  • Mermelada de fresa
  • Soletillas

En un cazo se vierte la nata líquida, la leche y la cuajada, y se deja a fuego lento, sin que hierva. Cuando esté todo líquido sin grumos, se aparta del fuego. En un recipiente, se ponen las soletillas y se echa encima la mezcla del cazo. Por último, se deja enfriar y se mete en el frigorífico. Cuando esté duro, se vacía en un plato y se añade la mermelada por encima.





7 comentarios:

Blackonion dijo...

Yum Yum! Me molan las recetas.
¿Que son las soletillas?

Saludetes

Rosita pipin dijo...

Las soletillas son unos bollos un poco planos, que se asemejan en sabor al bizcocho, y que venden por aquí por nuestra zona, elaborados de una manera más o menos artesanal,aunque también las podemos encontrar envasadas en un supermercado. No sé, por aquí se llaman soletillas, pero a saber cómo se llamarán por ahí.

Un saludo!

Cenas Rurales dijo...

Yo creo que las soletillas se llaman así en tos laos. Puedes ir a preguntar a alguna panadería. Y si no tienen, por lo menos te podrás tomar un café (mira que me chocó, jeje).

koem dijo...

dulce, suave, delicioso; si esto me lo hace una tia en una primera cena intima ¡¡¡no la salva nadie!!!

Anónimo dijo...

Si eso te lo hace una tía en la primera cena íntima, es que no quiere ser salvada ;-)

Anónimo dijo...

Estaban de puta madre, si....pero...ejem...hay por ahí un tío en Cádiz que nos podría traer problemas....(careto silbando...)

Anónimo dijo...

seguro que os chupaistis los dedos menos la rosita claro.